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» Rational iCombi Pro XS 6-2/3 electrico
Rational iCombi Pro XS 6-2/3 electrico
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CA1ERRA.0001351
Rational iCombi Pro XS 6-2/3 electrico
De 20 a 80 comidas Diarias
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Descripción
Material interior y exterior: acero inoxidable DIN 1.4301, Voltaje: 3 AC, 220 V, 50/60 Hz, 5.3 kW, Peso: 67 kg, Medidas: Frente 65.5 cm, Fondo 55.5 cm, Alto 56.7 cm, Deshumidificación activa de la cámara de cocción altamente eficaz: hasta 105 l por segundo, Vapor30 °C?130 °C, Aire caliente 30 °C?300 °C, Combinación de vapor y aire caliente 30 °C?300 °C, Asar a baja temperatura (también durante la noche), Pantalla TFT a color de alta resolución, de 10.1 pulgadas y pantalla táctil capacitiva, Monitoreo remoto de los sistemas de cocción desde una PC, Ducha de mano integrada con dispositivo retráctil automático, Inyección manual de vapor, Indicador digital de temperatura, Generador de vapor fresco de alto rendimiento con función automática de llenado de agua
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